В общем, в комментариях к анонсу разобрались, что же это был за страшный зверь. Он оказался еще и очень крупным - 2 килограмма весил, паразит!
Я считаю, что всяко-разно тушить - это идеальный способ приготовления для кроликов, поэтому оставалось выбрать только дополнительные ингридиенты.


( Read more... )

В прошлом году делала перечный соус в конце осени, наугад и на пробу, небольшую баночку, а он нам пришелся настолько по вкусу, что кончился, практически не начавшись. Так что в этом году мне не терпелось дождаться сезона перцев для того, чтобы наделать его в бОльших количествах!


( Read more... )

А вот я вам сейчас про кассуле расскажу ( Read more... )

В сообществе gotovim-vmeste2 раунд, посвященый интернациональным блюдам из риса ( Read more... )

В сообществе gotovim-vmeste2 грибной раунд. И без всяких там шампиньонов, заметьте! У нас не так давно случились грибособирательные и водкопительные выходные за 100 км от Казани, так что грибы у нас есть. Опята мы пережарили, грузди засолили, а немного белых засушили во взятой у мамы сушилке - или как она там называется? В общем мама, у меня там яблоки сушит, ( Read more... )

Я что хочу сказать: баклажаны мы едим часто. Поэтому "буду краток" и выкладываю две закуски, баклажановые, вот. Естесссссссно, для баклажанового раунда в сообществе gotovim-vmeste2 как бы я еще собралась


( Read more... )

Мысль испечь торт уже давно жила у меня в голове, да все повода не было. То Лялька болеет, так что гостей не позвать, то муж начинает в очередной раз худеть...
А вчера у нас был запланирован совместный ужин с родителями - папа приехал из командировки, да и в gotovim-vmeste2 заканчивается раунд мультипликационной еды. Кроме этого, мне не терпелось испечь что-то по ( Read more... )

Я все еще про файф-о-клок в сообществе gotovim-vmeste2.
На очереди у нас печенье простейшее, шортбред называется.
Я уже писала о нем - вот. Куда уж проще - ингридиенты смешать, раскатать, разрезать и через меньше, чем через полчаса из духовки вы вынимаете великолепное печенье.
А проще-то оказывается можно! Вернее быстрее. Как?


( Read more... )

Не, ну а чего? Вся лента пестрит блюдАми к этому ихнему файфоклоку, я тоже хочу. Тем более, я очень люблю такой формат застолья, когда много разных бутербродиков, булочек, кексов сладких и не очень, и прочего только запиваем мы все это обычно не чаемПопытаюсь успеть вскочить в последний вагон, запостив сегодня несколько рецептов. Специально для ( Read more... )

Еле успеваю к очередному раунду в сообществе gotovim-vmeste2 - это про снейдерсовские рыбную и овощную лавки. Вроде и готовила все еще в начале недели, но не получается у меня приготовленное сразу выкладывать. Дурацкая привычка все делать в последнюю минуту... Хотя, практикой доказано, что производительность моего труда в последнюю минуту равна производительности ( Read more... )